2015-02-22
Veľká noc začína tento rok 5.apríla 2015. Veľkonočnej nedeli predchádza pašiový týždeň a 40-dňové obdobie pôstu.
Veľkonočné sviatky sú spojené s mnohými tradíciami (c)Foto: Austria.SK
Veľkonočné sviatky sú spojené s utrpením, smrťou a vzkriesením Ježiša Krista. Veľkonočný týždeň začína Kvetnou nedeľou a končí Veľkonočnou nedeľou. Oslavy víťazstva života nad smrťou (zmŕtvychvstanie Ježiša) pokračujú i na ďalší deň - na veľkonočný pondelok.
Veľkonočný pondelok je však najmä oslavou jari, slnovratu a nového života. V tento deň majú typické veľkonočné zvyky a rituály len pramálo spoločného s kresťanstvom, pretože vychádzajú z podstatne starších - z pohanskej mytologickej tradície.
Sviatky plné starých obyčajov
Že v čase pôstu nie je hlavnou témou len odriekavanie a že pri príprave na Veľkú noc hrajú dôležitú rolu i darčeky, to dokazuje hornorakúske mesto Gmunden pri jazere Traunsee. Štvrtú nedeľu v období pôstu sa tu už od roku 1641 slávi tzv. "nedeľné vyznávanie lásky". Táto obyčaj sa vyvinula z charitatívnej činnosti jedného bratstva. "Vyznávanie lásky" má v dnešnej dobe podobu najmä túto: obdarovávanie blízkych umelecky zdobenými perníkovými srdiečkami. V južnom Tirolsku sú zasa obdarúvavané deti. Dostávajú darčeky od svojich kmotrov a je to väčšinou tzv. „fochaz“, chlieb v tvare obrázka - zajačika, kuriatka alebo venčeka. Chlieb sa vyrába zo sladkého kysnutého cesta.
Nedeľné vyznávanie lásky v Gmundene (c)Foto: Klemens Fellner
Na Palmovú nedeľu (Kvetná nedeľa - pripomína príchod Ježiša do Jeruzalema) sa svätia palmové listy a tým všetko počas pašiového týždňa začína. Od Zeleného štvrtka mlčia kostolné zvony a ich zvuk nahradí rachot drevených veľkonočných "rapkáčov" s ktorými chodia chlapci od domu k domu. Zároveň sa aj maľujú a farbia veľkonočné vajíčka, ktoré vysvätia v kostole v košíku spolu so šunkou a pečivom na Veľkonočnú nedeľu. V južnom Tirolsku pred kostolom môžete naraziť i na tradičné „súboje“. Protivníci si vezmú dve natvrdo uvarené veľkonočné vajcia a hádžu ich po sebe. Ten, ktorého vajíčko zostane celé je víťazom a získava víťaznú trofej.
Veľkonoční zajačikovia a veľkonočné vajíčka
Vajíčka rovnako ako zajace symbolizujú plodnosť a nový život. Deti v Rakúsku hľadajú na Veľkonočný pondelok farebné vajíčka a sladkosti, ktoré im priniesol a v tráve (prípadne na snehu) ukryl veľkonočný zajačik. Prečo sa veľkonočným symbolom stal práve zajac, už nikto nevie. Tento zvyk sa však traduje od 17. storočia. Veľmi obľúbené sú hry s vajíčkami, ktoré si vyžadujú talent a šikovnosť. Pod názvom „Eierpecken“ súťažia o vajíčko protihráča. Dvaja hráči si vezmú po jednom vajíčku, ktorými o seba navzájom ťukajú. Nárok na vajíčko súpera má ten, ktorého vajíčková škrupina ostane nepoškodená.
Voľné dni počas veľkonočných sviatkov sa dajú využiť nielen na odpočinok, ale i výlety ale aj na návštevu veľkonočných trhov.
Spracoval: Dana Illéšová Preberať obsah stránky je možné len so súhlasom redakcie. Všetky práva vyhradené.
Viete že...
Sacherova torta alebo sacher je druh čokoládovej torty s marhuľovou marmeládou a čokoládovou polevou. Táto torta jedna z najznámejších kulinárskych špecialít Viedne a jej receptúra je držaná v tajnosti.