Poďte do prírody za vínom naprieč regiónom Weinviertel
2023-04-05
Keď obyvatelia regiónu Weinviertel vítajú jar, otvárajú pritom prvé fľaše mladého vína. Ide o kulinársky zážitok zmyslov, po ktorého stopách sa môžete vydať v rámci našej cesty za pôžitkami v regióne Weinviertel.
Weinviertelské tradície sú mimoriadne chutné, koniec koncov nenesie región meno podľa chutnej hroznovej šťavy len tak nadarmo.
Keď weinviertelskí vinári vítajú jar a ochutnávajú mladé vína, vtedy môžeme hovoriť o prastarom zvyku, ktorý sa každoročne oslavuje na Veľkonočnú nedeľu. Príležitosť sa nazýva "In die Grean gehen" ("Ide sa do prírody") a u znalcov a milovníkov vína má v kalendári fixný termín. Mimochodom, ideálne podmienky na to majú v prevádzke Gasthaus Bsteh vo Wulzeshofene pri Laa an der Thaya, kde na vás čaká ten najlepší guláš a čerstvé bylinky z domácej záhradky, ale do hrnca tu napríklad putujú aj ružové kvety.
V regióne Weinviertel nájdete aj ďalšie chutné miesta. Napríklad bio včelárstvo Blütengold rodiny Obendorferovej vo Wilfersdorfe ponúka prehliadku včelárstva aj včelej zážitkovej záhrady vrátane ochutnávky, a potom sa môžete vydať po stopách hrozna a vína v prevádzke Vino Versum Poysdorf. Zážitkový svet pre celú rodinu, ktorý vás interaktívne pozýva na spoluprácu až v troch jazykoch (nemčina, angličtina, čeština) prekvapuje dokonca aj znalcov vína novými vinárskymi vedomosťami. Náš tajný tip na návštevu a ochutnávku v regióne Weinviertel: prechádzka pivničnou uličkou Wildendürnbach. Tam sa nielen skvelo pije víno, no dá sa tiež obdivovať z architektonickej stránky. Prechádza totiž okolo miestneho šibeničného vrchu ("Galgenberg").
Vychutnajte si na jar nový vinársky ročník na najdlhšej degustačnej okružnej trase v Rakúsku: Viac než 250 vinárov z vínnej cesty otvorí 15. a 16. apríla 2023 v čase od 10:00 do 19:00 svoje brány v rámci putovania za vínom a pozýva na ochutnávku nového ročníka vín. Víkend venovaný vinohradníctvu, možnosti vychutnať si región Weinviertel v jarnom šate a pôžitku pre všetky zmysly. Korenisté vína, udržiavané pohostinstvá, napínavé atrakcie a útulné hotely a penzióny sa postarajú o víkend plný pôžitku. Ide o najväčšiu degustácia vín vo Weinviertel. Ako a kde treba zaplatiť vstupné? Identifikačnú pásku Weintour môžete získať na tomto linku. V predpredaji stojí 25,- € (do piatku 14. apríla 2023). Platí pre jednu identifikačnú pásku Weintour (vrátane 2 poukážok v hodnote á 6,- € na nákup vína). Vstupné sa dá uhradiť aj na mieste: 30,- € počas Weintour víkendu. Identifikačná páska Weintour je k dispozícii u prvého vinára, ktorého navštívite. Vydajte sa teda po stopách nového ročníka s jednou vstupenkou do 250 vinárstiev!
Zdroj: Weinviertel Tourismus Preberať obsah stránky je možné len so súhlasom redakcie. Všetky práva vyhradené.
Viete že...
V Rakúsku je okrem bežných pozdravov v nemčine (napr. "Guten Tag!" = "Dobrý deň!") často používaná aj fráza "Grüß Gott!" = "Pozdrav pánboh!", ktorú možno použiť počas celého dňa. Odpoveďou na tento pozdrav je taktiež "Grüß Gott!".