 |
||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
Máte radi pikantné?2021-10-02Na mnohých farmách si zákazníci môžu nakúpiť z dvora – kratšia cesta potravín z polí do nákupného košíka hádam ani neexistuje. Ich ponuka je naozaj široká: od ovocia a zeleniny až po domáce špeciality. Niektoré z týchto fariem vám predstavíme bližšie, aby sa kulinárske pôžitky a trvalá udržateľnosť dostali aj na váš stôl.  © Netzwerk Kulinarik /Martina Siebenhandl Na brehu jazera Neusiedler See sa darí čili rastlinám. Keďže ide o malý rodinný podnik, farma sa spolieha výlučne na manuálnu prácu, pričom pomáha každý člen rodiny. Okrem čerstvých sezónnych čili papričiek sa časť úrody spracúva na čili pasty, salsy, čili omáčky a čili soľ. Súčasťou sortimentu sú aj sušené čili papričky. Vďaka špeciálne vyvinutému procesu je možné ponúkať sušené struky a tiež hotový prášok. Suroviny na výrobu špecialít pochádzajú takmer výlučne od regionálnych výrobcov. Chrumkavé papriky z Pamhagenu, šťavnaté paradajky z Tadtenu a poľná zelenina z Wallernu v kombinácii s vynikajúcimi odrodami čili vytvárajú vynikajúcu chuť Tschida čili. Objavte rozmanité chute čili papričiek - či už jemné alebo štipľavé, každý si nájde niečo pre seba.
|
Viete že...Viedeň má jedno z najvyšších čísel počtu samovrážd na svete.Registrácia
|
Content Copyright © 2012-2025 - All Rights Reserved - Austria.SK
Designed by: Delphine
Zásady ochrany osobných údajov nájdete: TU.
