Opäť sme navštívili ****Landhotel Alpenhof vo Filzmoose
2018-06-28
V blízkosti mohutného pohoria Dachstein, v dedine Filzmoos, je hotel ****Landhotel Alpenhof... Jeho poloha zaručuje absolútny pokoj a oddych. Je ako stvorený pre tých, ktorí majú radi prírodu a turistiku. Ponúka rekreáciu, zábavu a hry pre celú rodinu.
Už sme tu boli pred dvomi rokmi a radi sme sa sem opäť vrátili. Cesta z Bratislavy do Filzmoosu trvá aj s prestávkou asi päť hodín. Čo nie je vôbec také strašné a takúto dĺžku vydržia aj najmenší a najdôležitejší členovia rodiny. My sa vždy radi zastavíme v Liezene, kde je o.i. nákupné centrum Eli. Výborne sa parkuje pod strechou, je tu celkom dobrá ponuka obchodov a občerstvenia. Odtiaľto to už nie je tak ďaleko do cieľa.
Na recepcii nás privítal majiteľ hotela pán Michael Walchhofer a ponúkol nám jeho vlastnoručne vyrábaný šnaps. Chutí výborne, robí viacero druhov, naozaj stojí za to ochutnať. Zaspomínali sme na poslednú našu návštevu a pri rozhovore Michael spomenul aj aktuálne novú rekonštrukciu hotelovej jedálne.
Ubytovali sme sa v dvojlôžkovej izbe, keďže sme boli bez detí. Izba je veľkoryso veľká, okrem manželskej postele tu je aj rohová sedačka, stolík, oddelené wc od kúpeľne. No a samozrejme balkón s krásnym výhľadom. Dá sa na ňom príjemne relaxovať aj keď vonku prší... Boli sme tu len na dve noci, ale určite sa sem vrátime na dlhšie. V tomto čase (predprázdninovom) tu boli najmä starší klienti.
Turistika ako v raji Užiť si prírodu, vychutnať pokoj a pohodlné putovanie z lúky na lúku. ****Hotel Alpenhof je na dosah od vrchola Bischofsmütze (2.454 n.m.), čo znamená biskupská čiapočka, pretože sa jej nápadne podobá. Najmä rodiny s deťmi tu nachádzajú ideálne podmienky, aby sa všetci zabavili. Spoločné zážitky sú tu pre veľkých i malých. Región v okolí Filzmoosu je skutočným turistickým rajom - je tu 200 km turistických chodníkov všetkých obtiažností.
Výlety so sprievodcom sú veľmi populárne pre rodiny: spoločne musíte objavovať kvety, bylinky alebo magické miesta, hľadať poklad pri geocachingu alebo liezť na skaly. Keď sme tu boli pred tromi rokmi, boli sme na výlete, kde sme sa zastavili kŕmiť svište (Víkend v hoteli ****Walchhofer`s Alpenhof vo Filzmoos ...alebo putovanie za svišťami) a to bol nezabudnuteľný zážitok.
Majitelia na každý deň pripravili program, ľahkú túru, alebo skôr výlet do okolia. Na ďalší deň na pozývala pani majiteľka na výlet po lúkach, kde si pripravila okrem nádherných výhľadov, aj predstavenie flóry, ktorá je všade vôkol. Zdravé bylinky sa na takom výlete aj zbierajú, pani Walchhoferová vysvetľuje aj ich účinky, pretože na každý problém sa nájde bylinka. Žiaľ, keďže sme mali už dohodnutý výlet na neďaleký Dachstein, museli sme odmietnuť. Na ľadovec sme sa vybrali hneď ráno (prvá lanovka nahor ide o 7:50 hod.), lebo predpoveď počasia hlásila, že na obed sa majú začať búrky. Čo sme všetko zažili a videli, si môžete prečítať a pozrieť na tejto linke - Výlet na ľadovec Dachstein. Keď sme prišli naspäť do hotela, spustil sa veľký lejak a nasledovala poriadna búrka.
Dovolenka patrí rodine Kým pršalo, vybrali sme sa preskúmať hotel - či a ako sa zmenil, odkedy sme tu neboli. Vybavenie hotela je super - po turistickom dni môžete ísť s kopcov priamo do wellnessu. K dispozícii je tu saunový svet, vnútorný a vonkajší bazén, vírivka, priestranný trávnik na opaľovanie.
A kým dospelí relaxujú a práve neprší, deti sa môžu zahrať na preliezkach, alebo hrať futbal, minigolf, v prírodnom jazierku pozorovať pstruhy,... a vo vnútri zasa hrať hokejbal, basketbal, pozerať v detskom kine film,... Kinosála je taká miestnosť, kde sa dá kedykoľvek vojsť a vybrať si z ponuky a len spustiť. Taká samoobsluha.
Majiteľ Michael Walchhofer má nám blízku filozofiu - a to, že rodinná dovolenka je s deťmi, nie bez nich. Preto tu v tomto útulnom hoteli je relax, zábava a hry pre celú rodinu. Zahrali sme si hokejbal, stolný futbal a pingpong,...
Z doobedňajšieho výletu sa vrátili aj turisti, ktorí spoznávali bylinky v okolí - nazbierali slušnú kopu, ktorú potom triedili na sušenie a zo zvyšku spravila domáca pani Walchhoferová úžasný nápoj - jednoducho ich zaliala vodou z prameňa a nechala lúhovať. Naliala som si ju potom večer niekoľkokrát, Krásne voňala po zelenej lúke a chutila tak jemne sladko. No ako to býva na horách, búrka netrvala dlho. A tak sme išli na výlet smerom na Filzmoos, viac do "centra", keďže ****Landhotel Alpenhof je kúsok pred Filzmoosom.
Kulinársky tip: Filzmooser AlmCard Je tu krásne okolie, dá sa vybrať ľahký výlet, stredne ťažká túra, alebo aj náročná, ktorá si vyžaduje už lepšu kondičku ako od počítača z kancelárie. Je úplne jedno, aké dobrodružstvo si vyberiete, všetky budú super. Na horských pastvinách sa dá príjemne oddychovať a spolu s "Filzmooser AlmCard" si môžete vychutnať špeciality miestnej kuchyne. Každý, kto sa tu ubytuje, získa AlmCard - zošit so zľavami. Pri potulkách je fajn ho mať v batohu, pretože kupóny zo zošita môžu byť použité v asi 18.chatách, kde si môžete výborne zadarmo pochutiť na rôznych dobrotách ako šišky, domáce koláče, cisársky trhanec, rôzne polievky (sú veľmi sýte a veľká porcia), mäsové pirohy, chlieb s masťou, jelenie ragú a ešte oveľa viac. Všetko sú to veľmi chutné jedlá, pripravované nie ako reštauračná strava, ale pokrm pre rodinu. Všade je chutné jedlo, podľa toho, čo uprednostníte.
Ak dostanete chuť na zmrzlinu, potom určite zájdite sem - Eisstadl u rodiny Rettenwender, Neuberg 29 (to je miesto hneď pri Filzmoose). To bola taká chuť, že by sa bez problémov umiestnila na prvých priečkach v súťaži. Vyrábajú domácu zmrzlinu z vlastnej smotany, pridávajú do nej len lokálne suroviny - žiadne príchute, ale poctivé ovocie. To je výhoda Filzmooser AlmCard - že vďaka nej objavíte miestne ponuky, o ktorých vedia len domáci. My sme si odtrhli kupón a dostali sme zmrzlinový pohár so zmrzlinou podľa svojho výberu. Zadarmo.
Strava je tu fantastická A keď už hovoríme o strave, aj v hoteli varia výborne. Ešte šťastie, že tu má človek dostatok pohybu, aby všetko to chutné jedlo nepremenil na škaredý tuk na bruchu. Raňajky sú formou bufetu, obed je ľahký, sýta polievka, zelenina, párky,... (vtedy je tu veľmi málo ľudí, zväčša sú na potulkách po okolí) a večeru si môžete ráno vybrať z ponuky - teda pokiaľ nie sú pripravené tématické večery. Jednu večeru sme si vyberali z piatich možností, tú druhú sme si večer na mieste zvolili, pretože kuchári grilovali na vonkajšej terase rôzne typy mäsa, zeleniny,... Mňam.
Večer tu takisto nebola nuda, hrali sa rôzne hry, majitelia trávia čas priamo s hosťami. Napríklad je veľmi obľúbený večer, keď Michael Walchhofer má prednášku o tom, ako vzniká jeho šnaps a ako zlatý klinec programu nasleduje ochutnávka. Tu sa stále niečo deje, aj keď občas počasie nepraje, nuda naozaj nehrozí.
Náš posledný večer sme ukončili plávaním vo vonkajšom bazéne, kde je pravidelne večer o desiatej šou farebnej hudby a fontánok. No ale vtedy sme už neplávali.
Je tu pekne, je tu dobre a myslíme to úprimne.
Hotel Alpenhof**** Familie Walchhofer Neuberg 24 5532 Filzmoos www.alpenhof.com
Autor: Dana Illéšová, Marian Illéš Preberať obsah stránky je možné len so súhlasom redakcie. Všetky práva vyhradené.
Viete že...
Rakúska ťahaná štrúdľa, alebo strudel, patrí k tradičným rakúskym receptom. Je však známa a obľúbená vo všetkých krajinách bývalého Rakúsko-Uhorska, ale aj na celom svete. Charakteristická pre tento zákusok, je špecifická úprava cesta, ktoré sa ručne naťahuje na veľmi tenučkú, až priehľadnú hrúbku.