Mušt v regióne Mostviertel, zemiaky v regióne Waldviertel a čierna borovica v regióne Thermenregion – za to všetko vďačí Dolné Rakúsko práve Márii Terézii. Rozsiahle dielo cisárovnej Márie Terézie v Dolnom Rakúsku nezahŕňa len nádherné stavby, ale množstvo stôp po sebe zanechala aj v kulinárstve a v samotnej krajine. Čítajte viac ...
zverejnené 14.02.2017
Mária Terézia: 300. narodeniny 2017
13. mája 1717 sa narodila arcivojvodkyňa Mária Terézia, ktorá vládla Rakúsku ako jediná žena z habsburského rodu. Obľúbenú panovníčku oslávi v roku 2017 mnoho výstav. Čítajte viac ...
Viete že...
Rakúska ťahaná štrúdľa, alebo strudel, patrí k tradičným rakúskym receptom. Je však známa a obľúbená vo všetkých krajinách bývalého Rakúsko-Uhorska, ale aj na celom svete. Charakteristická pre tento zákusok, je špecifická úprava cesta, ktoré sa ručne naťahuje na veľmi tenučkú, až priehľadnú hrúbku.
