Školská strava vo Viedni: podiel biopotravín sa zvyšuje na 50%
Viedeň je už dlhší čas naklonená biokvalite. V roku 2001 mesto zahájilo prvú iniciatívu týkajúcu sa zaradenia biopotravín do jedální vo vzdelávacích zariadeniach. Čítajte viac ...
Viete že...
Rakúska ťahaná štrúdľa, alebo strudel, patrí k tradičným rakúskym receptom. Je však známa a obľúbená vo všetkých krajinách bývalého Rakúsko-Uhorska, ale aj na celom svete. Charakteristická pre tento zákusok, je špecifická úprava cesta, ktoré sa ručne naťahuje na veľmi tenučkú, až priehľadnú hrúbku.
